Коли фарбувати яйця і пекти паски

Щоб відповісти на питання, коли фарбувати яйця і пекти паски, потрібно поглянути на Страсний тиждень. Це останні шість днів до настання Великодня, але кожен з цих днів наповненим особливим релігійним змістом. Плюс до цього, домішуються різні народні обряди і повір’я.

У підсумку виходить, що кращими днями для фарбування яєць, приготування сирної паски і пасок, є саме четвергах і суботах на Великій тижня. Хоча багато хто вже починають займатися з початку Страсного тижня, це не зовсім правильно і в цей статті ми спробуємо розібратися, чому саме. На великодній стіл можна приготувати салат веселка (рецепт фото).

Початок Страсного тижня: найсуворіший піст

Після Вербної неділі, яке вважається великим і світлим святом, наступає Страсний тиждень. Причому, в понеділок, вівторок і середу піст особливо посилюється. Багато віруючих, згідно з церковним статутом, харчуються тільки хлібом і водою. Ці дні особливого покаяння і смирення. В принципі, цим можна займатися, але до Великодня залишається ще багато часу

Якщо пофарбувати яйця в Великий понеділок, щось не будуть залишати переживання: чи точно з ними нічого не трапиться аж до неділі. Теж стосується і приготування інших страв, в тому числі і пасок.

З Великий вівторком в цьому році взагалі вийшло цікаво, він просто випав з календаря підготовки до Великодня. Тому що, вторник збігся з Благовіщенням, а це значить, що забиратися і готувати в цей день нічого не можна. Виходить, що для випічки пасок і фарбування яєць день теж не підходить. Ось уже в Велику середу можна починати замислюватися про готуванні. Але, знову ж таки, багато господинь вважають за краще почати прибирання, яку потрібно буде закінчити вже в Чистий четвер, а потім приступати до готування.

Чистий четвер — можна починати готуватися

У Великий четвер, як зрозуміло з його народного назви, потрібно обов’язково забратися в своїх оселях і самому привести себе в порядок. Є також різні додаткові ритуали, що можна зробити в цей день. Але також день чудово підходить для того, коли фарбувати яйця і пекти паски на Великдень. В принципі, якщо ви поки не хочете поспішати і готувати конкретні страви, можна поставити тісто на паску.

Що стосується яєць, то особливо даний день підійде людям, які зважилися робити декоративні яйця, які хочуть розфарбувати цей продукт якось незвично. В тому числі, з використанням натьних барвників. У загальному і цілому, Чистий четвер — це день, коли можна і потрібно працювати. Будь-які роботи по дому не забороняються, а тільки вітаються.

Страсна п’ятниця і Велика субота

Є один день протягом Великого тижня, який абсолютно не підходить для приготування пасок і фарбування яєць — це Велика п’ятниця. В цей день заборонена будь-яка робота, можна тільки посадити петрушку (вважається, що вона дасть подвійний урожай).

І найпопулярніший день, коли фарбувати яйця і пекти паски (коли забиратися ми вже писали, всю прибирання потрібно закінчити в Чистий четвер) — це Велика субота. У цей день з самого ранку можна займатися різними стравами для пасхального столу. Але, ми рекомендуємо починати саме з пасок і фарбованих яєць. Адже, освітлення їжі в церкві проводиться у Велику суботу з самого ранку, а значить, потрібно буде встигнути покласти тільки що спечений паску в кошик, щоб піти і висвітлити його.

У суботу перед Великоднем найгарячіша пора у кожної господині. Не бійтеся просити допомоги у своїх домашніх, адже, встигнути потрібно багато. У Великдень, як у велике церковне свято (найважливіший в православної церкви), працювати не можна. Так що, всю роботу по кухні потрібно буде завершити в суботу. І легше це буде зробити, якщо не працювати в поодинці.