Користь и шкода маринованого імбіру (рецепти, схуднення, калорійність)

З шкірних днем ??японська кухня набуває все более и более Нових шанувальників. Чи не будемо цьом дівувати, тому что Легкі, Корисні та смачні страви подобаються почти кожному, хто хоч раз різікне їх спробуваті. Маринування Імбир — це чудова спеція, яка добре відтіняє смак риби, а так само надає якусь пікантність и легку гостроту чи не всех страв. Але, як правило, всі гострі спеції є шкідлівімі для здоров’я людини. Если їх вжіваті дуже часто, то можна прідбаті проблеми з травленням. Однако Це не відносіться до маринування Імбир.

Користь маринованого імбіру

Імбир ми часто вжіваємо з суші и ролами. Це для того, щоб убезпечити наш організм від бактерій, Які у Великій кількості водяться в сірій рібі. Тому можна Сказати, что маринування Імбир — це чудове захисне засіб, Пожалуйста дала нам природа, Пожалуйста здатно сделать безпечним вживання сірої риби м’яса и страв Швидкого Приготування.

Японці вважають, что люди, Які Використовують в їжу маринування Імбир, знаходять духовний підйом и переживаються духовну силу. Це дійсно так. Імбир может зніматі нервово напругу, лікує Різні Стреси, допомагає знаходіті рішучість и бореться з почуттям страху. Імбир маринований ефективного допомагає при різніх простудних захворюваннях, а самє: синусите, бронхіті, ангіні та запаленні легенів. ВІН так само освіжає подих, очіщає нашу порожніну рота, працює як анальгетик, в основному, при головному болю. Так само, Імбир міє буті добре профілактікою простудних захворювань, особливо в холодну пору року.

Імбир можна вважаті сховище вітамінів. Саме тому его застосовують при різніх захворюваннях. ВІН наділеній зігріваючім властівістю, бореться з Морською хворобою, відроджує и пробуджує статево потяг обох партнерів, а так само оберігає наш організм від передчасно старіння. Цей продукт может поліпшіті стан Судін, Пожалуйста здатно усунуті и запобігті тромбофлебіт. Ще ВІН поможет очистити організм від безлічі шлаків, вівесті токсини, поліпшіті колір лица и зір.

Если ваша робота пов’язана з розумово діяльністю, то маринування Імбир — це саме те, что вам просто необходимо, Аджея ВІН підсілює процес, Який постачає мозок кисня. І если ви боретеся Із Зайве вагою, то цею корінь так само вам может помочь.

Дуже часто Невеликий шматочок імбіру вжівають между прийомами їжі, для того, щоб перебиті смак одних страв и пріготуватіся до Наступний.

Чи є шкода маринованого імбіру для організму?

Імбир, як и інші продукти, Які Надаються медичний дію, может мати и протипоказів. Если у вас є захворювання шлунково-кишково тракту, то від надмірного вживання імбіру вам слід відмовітіся. ВІН здатно віклікаті обострения. Маринування Імбир при вагітності так само протипоказів. І в период лактації теж слід Було б відмовітіся від него. Шкода цієї спеції ви Цілком зможете відчуті на Собі, если будете Їм зловжіваті. Чи не слід его додаваті в усі страви. В цьом немає СЕНС. Чи не нужно думати, что наш організм буде зміцнюватіся відповідно до кількості вікорістовуваного імбіру — це зовсім не так.

Хімічний склад маринованого імбіру

Імбир в маринування виде здатно Зберегти почти весь склад мінералів и мікроелементів, Яким багатий Імбир в свіжому виде. ВІН в своєму складі має вітаміни групи В, а самє В1 и В2, вітаміни А і С. Маринованная спеція містіть магній, кальцій, фосфор, залізо, натрій, калій, цинк. У нашому корнеплоде містітіся амінокислоти фенілаланін, треонін, метіонін, валін, триптофан и лізин, Які Корисні для нашого здоров’я.

Маринування Імбир для схуднення

Рецепт розраховуємо на 300 грам готового імбіру, ??Який містіть 68 ккал.

СКЛАДОВІ:

  • 1 чайна ложка СОЛІ,
  • півсклянкі винного оцту,
  • 3 столових ложки води,
  • 1, 5 столових ложки цукрів,
  • 3 столові ложки червоного вина,
  • 300 грам очищеного імбірного кореня.

Способ Приготування:

  1. Нарізаємо Імбир. Як самє — це Залежить від вас.
  2. Чекаємо поки вода в каструлі закипить и кідаємо туди нарізану нами коренеплід. Солимо и варимо примерно 5 хвилин.
  3. Зліваємо воду и вікладаємо Імбир.
  4. Розчіняємо цукор в окропі, додаючі туди вино и винний оцет — це ось і є наш маринад.
  5. Перелажіваем Імбир в Ємність, в Якій будемо его марінуваті и заліваємо маринадом.
  6. Закріваємо кришкою Ємність и залішаємо на 3-4 дні при кімнатній температурі. После цього его можна буде вжіваті.

калорійність

Калорійність імбіру маринованого ставити 51 Ккал. Білки ~ 1 Ккал, жири ~ 3 Ккал, вуглеводи ~ 50 Ккал.

Чому маринування Імбир рожевого кольору?

При правильному марінуванні Азіатський коренеплід змінює свой колір з жовтого на рожевий. Така зміна может віклікаті японський рисовий оцет екстра-класу. Если ви побачим на прилавках магазинів маринування Імбир рожевого кольору, то це щє не гарантія того, что ВІН пріготовлявся з Додавання рисового оцту. Щоб досягті Бажанов результату, Досить використовуват барвник Е124. Его фарбують только для того, щоб ВІН відмінно гармоніював з іншімі продуктами. Цей барвник зовсім НЕ впліває на его смак.

Маринування Імбир — це джерело корисних вітамінів.