Меню для пікніка на природі на день народження

День народження — для багатьох найулюбленіше свято і тому вони вважають за краще проводити його яскраво і, значно відрізняючись від інших свят. Хтось відзначає його будинку, попередньо красиво і оригінально прикрасивши інтер’єр, а хтось — в ресторані, кафе або клубі, заздалегідь обговоривши з організаторами про меню і шоу-програмою. Але ті, хто народився влітку, найчастіше воліють відзначити день свого народження на природі, оскільки вважають що, жодне приміщення не зрівняється з природною обстановкою. Для цього вони запрошують свої гостей на пікнік.

Що ж потрібно зробити, щоб святкування дня народження пройшло незабутньо? Які страви потрібно приготувати і яку програму включити? Можна за допомогою звернутися в спеціальні агентства з організації свят. У цьому випадку вони можуть встановити намет прямо на траві, розвісити повітряних куль і гірлянд, запросити аніматорів, які покажуть сценку з казки (бажано ту, яка проходить в лісі або на галявині), а страви приготують професійний кухар і Холодниця а роздавати гостям частування будуть офіціанти. Страви на природі, в основному, мають на увазі шашлики, гриль, салати. На десерт — безліч фруктів і ніяких тортів або морозива, оскільки влітку вони можуть розтанути. Якщо ж свято заплановано на теплі осінь і весну — то солодощі можна включити. Під кінець програми — можна поплавати в найближчому водоймищі, якщо є. Якщо ж він відсутній — то в заздалегідь принесений надувному басейні (попередньо попередивши гостей, щоб вони взяли плавки та купальні костюми). Одним словом, свято на природі — подія незабутнє.

Все, що було перераховано вище — відноситься до свята з непоганими фінансовими можливостями. Є ще й більш бюджетний варіант — організувати власне свято своїми руками. Для цього — напередодні вночі потрібно приготувати необхідні страви (якщо багато — то попросити близьких, або звернутися в заклади громадського харчування, які допускають доставку додому). У термосах відвезти чай і кава, накупити натьних соків в герметичних упаковках. Якщо заздалегідь не домовилися про те, що свято буде безалкогольний — то купити і алкогольних напоїв. Оскільки на природі смажать шашлики і курки-гриль — то потрібно забрати з собою мангал з шампурами або шашличницю і гриль. На закуски — заздалегідь приготовлені, або замовлені пиріжки, млинці, бутерброди — все з різними начинками і заздалегідь вимиті овочі та фрукти. На пікніки зазвичай беруть пластикову або картонну посуд.

Зрозуміло, на дні народження на природі збираються з ранку, а не ввечері, як на інших, оскільки святкують в світлий час доби. І оскільки ймовірність частіше мити руки на галявині нижче, ніж в приміщенні — то рекомендується взяти з собою вологі серветки, або одноразові рукавички. Щоб не смітити на траві — обов’язково потрібно взяти пакети для сміття.

Можна, зрозуміло, розстелити скатертину на галявині і самим сидіти на траві, або взяти розкладні столи і стільці. Також для сидінь можна забрати безкаркасні стільці, оскільки вони легкі і зручні. А від комах необхідно взяти фольгу або харчову плівку, щоб вони не сідали на їжу. Від комарів потрібно взяти захисні засоби.

Підводячи підсумки, можна прийти до наступних висновків:

Щоб організувати день народження на природі необхідно в першу чергу вибрати потрібне місце в лісі, міському парку або на галявині. Заздалегідь треба запитати про це в місцевих органах управління, щоб в подальшому уникнути ексцесів і не виплачувати штрафи. Запрошених теж потрібно заздалегідь сповістити про свої плани проведення пікніка, щоб вони підготувалися (вибрали відповідний одяг, взуття, засоби захисту від сонця і комах). До дня народження потрібно знайти всі необхідні засоби для пікніка (мангал, шампури, гриль, одноразовий посуд) і обов’язково перевірити їх стан. Для активного відпочинку знайти і інвентар для ігор (лото, доміно, карти або м’ячі, ракетки з воланом). І обов’язково, для підстраховки треба враховувати й інше місце, на випадок випадання опадів або сильного пориву вітру (або попередити заздалегідь, що в такому разі свято доведеться перенести на більш сприятливий день). І обов’язково — скласти меню.

З яких же страв складається меню для пікніка на природі на день народження? Для того щоб його скласти потрібно заздалегідь закупитися продуктами, напівфабрикатами, а м’ясо — замаринувати. Адже навіть якщо свято буде дуже веселим — то голодні гості не будуть задоволені ні в якому разі. Безумовно, крім традиційної страви на природі — шашлику, потрібно і ще щось на гарнір. Загальновідомо, що найкраще за смаком з м’ясом поєднуються овочі, навіть незважаючи на те, що дієтологи не рекомендують вживати білки з вуглеводами. Якщо на гарнір — буде картопля, смажений на вугіллі і все це буде полите олією з нарізаною зеленню — можна бути впевненими в тому, що свято вдасться на всі сто відсотків. Ще більше рецептів для пікніка ви знайдете в цій статті.