Продукти для схуднення, що рятують від зайвої ваги

Багато людей не без підстав цікавляться — звідки беруться зайві кілограми. Здавалося б, один поїдає шматками смажене м’ясо, хліб, але калорії не видають його апетити через боки і живіт. А інший поправляється, мало не від води і постійно виснажує свій організм жорсткими дієтами. Давайте розберемося разом, в чому причини накопичення ваги, чому виникає ожиріння, які хвороби, стану і спосіб життя сприяють патології. Разом з тим вивчимо список доступних і корисних продуктів для схуднення, які немов вогонь свічку спалюють зайві жири і заодно виводять з організму всі шкідливі елементи, шлаки, токсини.

трохи статистики

Згідно з інформацією Всесвітньої організації охорони здоров’я, приблизно 50% жителів планети страждають різними формами ожиріння. Погодьтеся, цифра лякає, особливо якщо врахувати ті країни, де все, від малого до великого гинуть від банального голоду через брак їжі. Ще трошки, і товстунами будуть все без винятку. Не було б проблем, якби повнота була тільки естетичним дефектом. Проблема полягає в іншому — ожиріння тягне за собою серйозні наслідки для здоров’я і може призвести до летального результату. При цьому у всіх цивілізованих країнах культивується здоровий спосіб життя, правильне спортивне харчування.

Вчені та лікарі денно і нощно працюють над створенням нових пігулок, які з легкістю спалюють жири, вибудовують унікальні графіки для раціону людини, що стежить за своєю фігурою і здоров’ям. Але, судячи з даних статистики ВООЗ, все марно.

Так виглядає об’єктивна картина. Так чому ж виникає зайва вага, чи можна його перебороти, або недуга, немов незнищенний вірус, буде косити всіх жителів і призведе до загибелі людства? Розглянемо основні причини смертельного захворювання, потім перейдемо до кращих видів харчування для стрункості фігури і міцного здоров’я.

причини ожиріння

Більшість читачів відразу відповість, що існує тільки один правильний метод схуднення — менше їсти, зашити рот, не бути ненажерою. В деякій мірі вони праві. Дійсно, певна частина населення поправляється саме через переїдання. Але від чого виникає обжерливість, адже це теж важливе питання. Не може людина з нормальними показаннями постійно є, для цього теж існують певні причини.

Другий момент — що робити з тими, хто їсть набагато менше інших, але при цьому кілограми продовжують відкладатися на боках. Чи не здається вам, що не зовсім правильно у всьому звинувачувати надмірний апетит? Так що давайте розбиратися більш детально, підходячи до питання мудро і педантично. Розглянемо основні фактори, що призводять до ожиріння.

стреси

У нашому житті виникають всякі ситуації, але не варто забувати і про те, що кожен з нас по-різному їх переносить. Причина — індивідуальні особливості людської психіки. Для кого-то лайка і докори начальства буденна справа і він через 5 хвилин забуває про серйозну прочуханку. Іншому в кошмарах сниться невелике зауваження, не варта уваги і виїденого яйця. Його життя — це низка неприємностей, вже так йому здається. А сучасний світ — це величезна зона, в кожному кутку якої кожного з нас чекає несподіванка, клопоти, конкуренція, випробування, суперництво і т.д. У цей момент, в організмі починається надмірне розщеплення жирів.

Сигнал йде в мозок і «говорить», що пора б «підкріпитися», так як накопичена енергія розбещена. Так, простіше кажучи, виглядає помилковий голод. Щоб заспокоїтися і відвернути увагу свого організму на більш приємний момент, людина їсть. Причому він їсти не корисні продукти, а жирне, смажене, копчене, солодке (небезпечні продукти харчування).

І ще, при тривалому стресі виникає зворотний вид реакцій. Замість того щоб продовжувати розщеплювати жири, відбувається їх накопичення і вони, природно, відкладаються на боках, животі, щоках і т.д. Для чого? Так все закладено на рівні генетики. Відчуваючи небезпеку, організм не «віддає» запаси жиру, вони ще знадобляться. Приклад повноти людей через стрес часто-густо. Згадайте одиноких жінок, політиків.

Поганий сон

Якщо бачите перед собою людину, готового орати по 24 години на добу і при цьому його не тягне до сну — пошкодуйте його. Це абсолютно ненормально, тому що організм повинен відпочивати, отримувати порцію гормонів, що виробляються тільки в нічний час і тільки під час міцного сну. Безсоння стала ще однією епідемією людства і вчені не зовсім можуть зрозуміти, чому вона виникає.

Одна справа, коли людина працює у великому мегаполісі, він піддається постійним стресам, навантажень що спричиняє погіршення сну і знижує вироблення спеціальних гормонів. Але тепер все набагато гірше — погано сплять навіть ті, хто живе за містом і присвячує час свіжого повітря, прогулянок. Звичайно, мова не йде про великі обсяги, але така тенденція все ж зберігається.

На думку лікарів, порушення сну виникає на тлі інших патологій, неправильного харчування, і в свою чергу безсоння ще більше посилює метаболізм. Тобто в наявності замкнуте коло, яке необхідно розірвати і почати життя по-новому.

За даними ВООЗ, на відміну від наших пращурів, ми спимо мінімум на 20% менше, і у нас виникає дефіцит гормону лептину, який контролює почуття насиченості організму і відповідає за обмінні процеси в сполучних клітинах і т.д. Причому не має значення, скільки було витрачено в денний час, спати мінімум 7-8 годин потрібно в будь-якому віці.

Шкідливі звички: алкоголь

Ніхто не сперечається з тим думкою, що 100 грам червоного сухого вина дуже корисно для нашого здоров’я. Але якщо доза перевищує зазначений обсяг, і ми, слідуючи згубної звички, випиваємо по 200, 300 і більше грам, то ми поповнюємо організм купою калорій. Адже всі знають — що в пиві, горілці, вині і інших спиртних напоях містяться вуглеводи.

Наступний момент — часте вживання спиртних напоїв погіршує стан печінки, нирок, шлунково-кишкового тракту. Порушуються обмінні процеси, з організму спочатку погано, а в подальшому взагалі не виводяться токсини, шлаки, частки важких металів. В результаті, жирові накопичення не спалювати, а накопичуються. Страждає підшлункова залоза, для якої будь-який вид алкоголю — отрута.

Нестача інсуліну є прямим фактором для ожиріння. Простий приклад — особи, які страждають на цукровий діабет. У них, як правило, в наявності різні стадії ожиріння.

Третій момент — алкоголь посилює апетит. З цим, мабуть, ніхто не сперечатиметься. Якщо випити ті ж 50 грам за святковим столом, починається посилене вироблення шлункового соку, відповідно, посилюються позиви до вживання їжі. При цьому, в бажанні насититися, ми «налягаємо» на жирні й калорійні продукти:

  • смажене м’ясо;
  • курочку;
  • салати з майонезом;
  • тістечка;
  • торти і. д.

І закінчимо розділ спиртних напоїв улюбленим багатьма пивом. Всі знайомі з терміном «пивний живіт», і якщо вживати регулярно хмільний напій у великих кількостях, то він обов’язково виросте. Причина — підвищене газоутворення в животі. Про шкоду алкоголю можна почитати тут.

Через постійне «розтягування» тканин, вони стають податливими, менш еластичними і пружними. А поглинена їжа, наповнивши шлунок, тут же створює цілий животик. І чим більше він розтягнутий, тим більше хочеться їсти.

Їжа на ходу

Навіть важко уявити, як же ми обходилися колись без фаст-фудів, навала яких почалося в 90-е. Перші макдональдси і їм подібні викликали трепет і всі бажали відвідати цей «храм» швидкої і смачної їжі. Насправді — перекушування є важливим фактором зростання числа людей з ожирінням. І чим більше в місті закусочних і кав’ярень — тим вище відсоток товстунів. Причина одна — ніхто не встигає не те що зголодніти, але навіть переварити недавно з’їдене. Яскрава реклама з психологічним підтекстом, ароматизатори, стабілізатори смаку, різного роду смакові добавки призначені для виклику потужного апетиту.

І всупереч ситості, людина здатна з’їсти блюдо, в якому приголомшливе кількість калорій. І в якості контрольного «пострілу» — все це запивается солодкої газованою водою, зі складом якої до сих пір ніхто не знайомий, крім виробників.

Звідси зайва вага, ожиріння. Щоб повірити в це — досить згадати або перевірити статистику — скільки було повних людей до появи цих точок. Так, були пиріжкові, пельменні, але такої кількості — немає. Повірте, цифри з тих пір виросли в рази, причому в геометричній прогресії.

віковий фактор

З роками і настанням літнього віку, у людини починають гальмувати всі процеси. Звідси серйозні захворювання, проблеми з пам’яттю, розумовими функціями, станом кісткової, серцево-судинної, нервової, ендокринної, сечостатевої та інших систем. Не виключенням є і метаболізм, він істотно сповільнюється. Напевно багато хто звертав увагу на те, що люди похилого віку їдять мало, але при цьому набирають вагу.

Першими в групі ризику стоять дами з менопаузою, у яких зайві кілограми проявляються як на «дріжджах». Доктора також відзначають серйозні перетворення в м’язової структурі у людей, які переступили 30-40 річний рубіж. Вона перетворюється в жирову масу і для боротьби з нею необхідно докласти серйозних зусиль: давати фізичні навантаження, вести здоровий спосіб життя, і, звичайно ж, вживати продукти, що спалюють зайві калорії.

нерухомість

Ми накопичуємо калорії, але їх необхідно витрачати, в чому істотно допомагає активність. Сидячи за робочим столом, ведучи малорухливий спосіб життя, ми приречені «обростати» зайвими кілограмами, так як жиру нікуди «діватися». Щоб попередити ожиріння з цієї причини, потрібно скористатися калькулятором, який розраховує витрату калорій і уточнити, скільки ви витрачаєте в день. Щоб схуднути, потрібно зробити прості і доступні рухи: ходьба, стрибки зі скакалкою, відвідування басейну, заняття в фітнес клубі, студії йога і т.д.

спадковий фактор

Багатьом відома ситуація, коли сім’я складається з одних товстунів. Напевно такі є в кожному будинку, і чому то, ніхто не дивується з того, що і молодші члени недалеко «пішли» від батьків. Приблизно до 10% осіб з ожирінням страждають генетичною схильністю до накопичення маси тіла. Але не варто думати, що з цим нічого не можна вдіяти.

  1. По-перше, діти в таких сім’ях страждають повнотою через психологічні причини. Все в будинку налаштовані на те, що це спадковість і нічого з цим не поробиш.
  2. По-друге, звичка неправильно харчуватися також поширюється на всіх, хто живе в цьому будинку.

Необхідно розірвати «порочне» коло і почати правильно харчуватися, рухатися, врегулювати режим сну і відпочинку.

Повнота через хвороби

Не зайве перевірити стан внутрішніх органів: підшлункової, щитовидної залози, печінки, нирок, судин і т.д. При гіпотиреозі, гострих і хронічних запальних процесах, аутоімунних патологіях виникає ризик накопичення жирової маси. Причина — поганий метаболізм, безпосередньо залежить від стану здоров’я. Важливо пройти ретельне обстеження і вжити заходів для усунення проблем.

Корисні продукти

Тепер перейдемо до детального вивчення фруктів, овочів та інших продуктів, які потрібно включити в комплекс для боротьби із зайвою вагою.

  1. Грейпфрут. Для багатьох цей цитрусовий фрукт ще мало знаком, частіше ми користуємося лимонами, апельсинами, мандаринами. А адже грейпфрут — це відмінний жиросжигатель, що підсилює метаболізм. При його переробці, організму доводиться витрачати велику кількість енергії, тобто калорій. Його можна додавати в різні види салатів, їсти шматочками. Важливий момент — грейпфрут регулює рівень цукру в крові, що також відмінно позначається на процесі травлення.
  2. Селера. Цей овоч відноситься до чемпіонів по які змістом калорій. У ньому величезна кількість волокон, які немов жорсткий йоржик вичищають наш кишечник і організм від всього негативного: гнильних накопичень, шлаків, токсинів, калових каменів, частинок важких металів. Разом з тим, продукт знижує рівень шкідливого холестерину, живить організм великою кількістю структурованої рідини, яка живить найдрібніші клітини киснем.
  3. Злакові продукти. Купуйте в магазинах тільки висівковий, цільнозерновий хлібний продукт, сировина яких не минуло останній етап обробки — очищення від плевел. Білі багети, пишні булки, паляниці з білою і чистою пшениці навіть у найменших кількостях здатні додати до 10 кілограм за пару місяців. А невеликий шматочок цільнозернового навпаки — поліпшить перистальтику, внесе в організм масу корисних речовин і вийде з організму, прихопивши з собою купу негативних речовин. Відмінною рисою злакових також є здатність швидко пригнічувати апетит і насичувати організм на тривалий час.
  4. Біла риба — омега-3. Даний вид продукту — рибу нам потрібно поглинати не тільки через йод, корисних елементів, але того самого Омега-3. Кислота здатна додавати організму енергії, оздоровлювати, і в той же час регулює метаболізм. Включайте в раціон по невеликому шматочку тунця, лосося або сьомги. Чи не бажаєте їсти рибу — придбайте в аптеці риб’ячий жир в капсулах і покращуйте своє здоров’я. Крім догляду зайвий калорій, ви відчуєте легкість, бадьорість, поліпшиться стан шкіри, нігтів, волосся, регулюється перистальтика, стан внутрішніх органів.
  5. Авокадо. Екзотичний «картопля» стає все більш популярним у вітчизняних господарок. Ми раз у раз намагаємося його включити в салати, мазати діткам на хліб замість вершкового масла — і це правильно. Напевно немає жодного якісного комплексу для тих, що худнуть, де не був би присутній екзотичний фрукт. Хтось відзначить на дорожнечу товару, але не варто купувати багато. Одного авокадо досить, щоб зробити смачні тости з цільнозерновими хлібцями, на які тонким шаром наносять продукт.
  6. Чіа. Ці насіння ще велика рідкість серед наших співвітчизників, але на них варто звернути пильну увагу. У них маса тієї ж унікальною кислоти Омега-3, присутні протеїни, завдяки яким знижується бажання є, то є апетит. Досить пригоститися жменькою цих екзотичних насіння, як тут же піде бажання з’їсти велику порцію їжі. При бажанні можна їх всипати в нежирний йогурт без добавок, в кашу зі злаків або салат.
  7. Спеції. Жиросжигающими здібностями володіє ряд спецій: куркума, чорний, білий, червоний мелений перець, кориця, коріандр та інші. Але їх кількість повинна бути оптимальним, якщо переборщити — підвищиться апетит.
  8. Горіхи (бразильські). Хочете отримати користь для організму і в той же час спалити зайві кілограми — скористайтеся бразильськими горіхами. Досить з’їсти всього 3 горішка, як організм повністю насититься, довгий час не виникне апетит, і посилиться метаболізм. Поспішаємо порадувати дам, які мріють про гладку шкіру — екзотичний і приголомшливий за смаком продукт відмінно справляється з целюлітом.

Напої, що спалюють жири

Крім продуктів, існують також настої, чаї та інші напої, що сприяють зниженню ваги.

  1. Чай зелений). Звичний для нас напій багатий на антиоксиданти, володіє бадьорить ефектом, покращує метаболізм і моментально втамовує спрагу людини. Споживати можна як в холодному, так і гарячому вигляді, але без цукру.
  2. Кава. Поспішаємо порадувати кавоманів цим пунктом і вказуємо на корисність кави, але натьного, меленого. Тут також потрібно повністю відмовитися від цукру і «кінських» порцій. Досить однієї порції в день і процес збагачення клітин киснем запускається в повному обсязі. Завдяки цьому відбувається швидке спалювання зайвих калорій, а якщо додати в чашку щепоточку кориці — то все процес посилиться кратно.

лідери очищення

  1. Овочеві соки — лідери в плані спалювання жирів. Перед тим, як прийняти їжу, потрібно за 15-20 хвилин випивати по півсклянки капустяного, сельдерейного і інших соків, але сировина повинна бути свіжим і зеленим.
  2. Друге почесне місце займає чиста вода зі свіжим соком лимона. Склад відмінно очищає шлунково-кишкового тракту, печінку, нирки, регулює перистальтику, виводить важкі метали, шлаки, гнильні накопичення. Варто пройти курс лимонної терапії протягом тижня, як результати будуть помітні на животі. Він буквально «спаде» і можна надягати вузьку спідничку.
  3. Білий чай — цей продукт досить рідкісний і займає в нашому описі третє місце. Напій став дуже популярний в країнах Європи, США. Голлівудські діви, політики, спортсмени з великим задоволенням споживають білий вид чаю і успішно худнуть завдяки жиросжигающему і тонізуючого напою.
  4. Четверте місце серед напоїв займає настоянка, виготовлена ??з артишоків. Плід відмінно регулює обмін речовин, володіє жироспалюючим і сечогінну властивість. Він виводить не тільки зайву рідину, усуваючи тим самим набряки, але і токсини, шлаки.
  5. Замикає лідерів серед напоїв для утилізації жирових відкладень сік свіжої журавлини, до складу якого входять лимонна, хінна і яблучна види кислот. У смачному напої присутні ферменти, здатні швидко розщепити жири і вивести їх природним шляхом. Разом з тим, регулярне вживання журавлинного напою підвищує імунітет, знижує рівень шкідливого холестерину, регулює перистальтику, очищає судини.
  6. Чай з імбиром — це бомба, яка має жиросжигающими, сечогінними та іншими властивостями. При споживанні, підвищується температура тіла людини, що говорить про спалювання жирів і виведення токсинів через піт, сечу.

Ми вивчили ряд причин ожиріння і кращі види продуктів, напоїв, завдяки яким можна знайти струнку фігуру і міцне здоров’я. Але правильний раціон — цього мало, варто також перестати лінуватися. Без руху, активного і правильного способу, при наявності шкідливих звичок побороти проблеми з метаболізмом не вдасться. Візьміться за себе, доведіть і собі і іншим що здатні перевернути гори, щоб якомога довше виглядати здоровою і красивою!