Простий і смачний омлет в мультиварці з молоком

Омлет на сніданок, просто ідеальне, дієтичне блюдо, а приготований в мультиварці він виходить особливо пишним і повітряним. Омлет з великим задоволенням їдять і діти, і дорослі так як це легке і поживне блюдо.

Врахуйте! Омлет — блюдо універсальне. Він відмінно поєднується практично з будь-якою добавкою — наповнювачем.

Це можуть бути і овочі, і м’ясо, і сало.

Зокрема, його можна приготувати з різними добавками у вигляді ковбаси чи шинки, брокколі, кабачки, селера, помідори, а так само макаронні вироби. Пройдіть за цим посиланням, щоб побачити масу різних добавок для омлету.

Как приготовить омлет в мультиварке — простой рецепт и варианты с овощами, сыром и мясом

Я вам більше того скажу, яєчною масою можна залити залишки від вечері, якого точно не вистачить на всіх для повноцінного сніданку. Можна сказати, все що знайшлося в холодильнику, згодиться для омлету.

Сьогодні я приготую звичайний, простий омлет в мультиварці і добавкою буде тільки зелень петрушки. І все одно, навіть найпростіший рецепт, як в моєму випадку, відмінно підійде для швидкого сніданку. Давайте разом покроково пройдемо весь процес приготування.

Омлет в мультиварці

Kulinar

Омлет на сніданок, просто ідеальне, дієтичне блюдо, а приготований в мультиварці він виходить особливо пишним і повітряним. Омлет з великим задоволенням їдять і діти, і дорослі так як це легке і поживне блюдо. Це можуть бути і овочі, і м’ясо, і сало. Зокрема, його можна приготувати з різними добавками …
Ця страва містить
100 Ккал на 100 г продукту
20 г жиру приблизно
рейтінг5

складові

  • 3 шт — яйце куряче;
  • 1 стакан — молоко свіже;
  • 0,5 ч л — сіль;
  • 4-5 гілочки — петрушка свіжа.

покроковий рецепт

Вибір молока і яєць

Молоко для омлету можна взяти будь-якої жирності головне, щоб воно було свіже і не згорнулося в процесі приготування. Особисто я купую фермерське молоко з високою жирністю, дуже хорошої якості і завжди свіже.

У омлет йде велика кількість яєць і тому до вибору цього інгредієнта потрібно поставитися з не меншою ретельністю. Одне неякісне яйце здатне зіпсувати всю страву.

Намагайтеся купувати яйце від однієї і тієї ж фабрики — виробника. Ну або як в моєму випадку — у одного і того ж фермера на ринку. Я купую у нього продукцію вже рік і жодного разу не було жодної накладки.

Як приготувати пишний і смачний

Отже, давайте почнемо. Для початку нам потрібно зробити яєчну суміш. Яйце розбиваємо в глибоку миску, додаємо половину чайної ложки солі і збиваємо вінчиком до однорідної консистенції, як на фото.

Рада! Якщо дозволяє час, можна збити в більш міцну піну, тоді омлет буде ще пишніше.

Потім заливаємо в яєчну суміш склянку молока і ще раз збиваємо вміст миски, поки суміш не стане повністю однорідною. Я постараюся зовсім трохи урізноманітнити смак омлету додавши дрібно посічену петрушку, але в принципі підійде будь-яка свіжа або засоленная на зиму зелень.

Чашу з мультиварки змащуємо будь-яким рослинним маслом, але можна і вершковим. Тоді смак готового блюда буде навіть краще. Тільки не забувайте, що в такому випадку підвищиться його калорійність. Виливаємо в чашу мультиварки яєчно-молочну масу і можна включати програму.

Який режим потрібно виставити

Виставляємо програму «випічка» і закриваємо кришку. Можна і на іншому, близькому за параметрами режимі, якщо немає саме такого. Взагалі, це залежить перш за все від наявного набору функцій на вашій мультиварці.

Скільки часу буде потрібно

Приблизно через 25 хвилин омлет готовий. Як бачите, все виходить просто і швидко.