Що корисно для суглобів, зв’язок, хрящів — продукти їжа вітаміни

Здорові рухливі суглоби — запорука високої якості життя завдяки необмеженості рухів і мобільності людини. Щоб суглоби були здорові, необхідно вживати продукти, корисні для суглобів і хрящів, а також виконувати спеціальні вправи.

Що таке суглоби і зв’язки

Суглоби є рухливі з’єднання між кістками. Навколо кожного з’єднання утворюється капсула, всередині якої знаходиться синовіальна рідина, що виділяється синовіальної мембраною. Рідина виконує функцію мастила при рухах.

Суглоби покриті хрящової тканиною, яка покращує ковзання при русі, а також пом’якшує удари і не дає руйнуватися суглобової капсулі.

Навколо суглоба розташовуються сухожилля і зв’язки, які сприяють руху суглоба і роблять його більш стійким до можливих навантажень.

Природа дуже добре продумала будова суглобових з’єднань і зв’язок. Все влаштовано таким чином, щоб людина могла рухатися, при цьому його кістки не страждають від фізичних навантажень.

Кількість суглобових з’єднань у людини може відрізнятися. Це відбувається, тому що деякі хребці грудного або крижового відділу можуть зростатися. Прийнято вважати, що їх кількість близько 210, з огляду на найдрібніші з’єднання. Деякі вчені вважають, що ця цифра набагато більше.

З чого складаються суглоби, хрящі, зв’язки

Хрящова тканина практично на 80% складається з води. А решта відсотків припадають на колаген і протеоглікани. Саме ці речовини надають хряща щільність і пружність.

Суглобова капсула міцно зростається з окістям, утворюючи герметичну суглобову порожнину, вистелену двошарової мембраною. Зовнішній шар міцний, виконує функцію захисту суглобової порожнини. Внутрішній шар — синовіальний. Він вологий, гладкий і виділяє синовіальну рідину.

За своїм складом синовіальна рідина близька до плазми крові, але більш в’язка і містить менше білка. Синовія на 95% складається з води. Також в ній містяться білки, вуглеводи і солі.

Зв’язки складаються з щільної сполучної тканини. Вони зміцнюють суглоб і обмежують рухи (це необхідно для того, щоб уберегти з’єднання від будь-яких пошкоджень).

Речовини, необхідні для суглобово-зв’язкового апарату

Перш ніж визначити, які продукти корисні для суглобів, потрібно знати, які поживні речовини суглобу і зв’язкам необхідні.

Для кісткової тканини потрібні такі корисні речовини, як кальцій, натрій, фосфор, магній, цинк.

Основним будівельним матеріалом для кісток служить кальцій. Але сам по собі він засвоюється дуже погано. Йому допомагає вітамін D. Тому потрібно пам’ятати: якщо є дефіцит кальцію, продукти повинні містити також і цей вітамін.

Для тканин хряща і зв’язок дуже важливий колаген, який робить їх щільними і пружними. Також велике значення мають амінокислоти і вітаміни, що містяться в їжі. Найбільш значимі вітаміни для хрящів: A, E, C, PP, D.

Колаген в продуктах харчування

Їжа, корисна для суглобів, повинна бути різноманітною і збалансованою. Основним речовиною тканини хряща є колаген. При зменшенні його кількості хрящова прошарок на кістки стоншується. Це викликає болю, рухливість суглобового з’єднання зменшується.

Які продукти корисні для суглобів в цьому випадку?

Існує кілька продуктів харчування, які містять природний колаген. Це продукти, у складі яких є желатин. Його багато в хрящах, кістках, зв’язках тварин. Тому для зв’язок і хрящів особливо корисний холодець. Але справа в тому, що після одного прийому холодцю вироблення колагенових волокон не збільшиться. Необхідно харчуватися цим продуктом не менше 2 місяців. Не кожен витримає таку їжу.

На основі желатину можна готувати желе з фруктовим соком або ягодами. Така їжа і смачна, і корисна для суглобів. Але знову ж таки вживати продукти харчування з желатином доведеться не менше 8 тижнів.

У достатній кількості колаген міститься в сполучних тканинах і хрящах риб. Можна приготувати холодець або просто в невеликій кількості бульйону виварювати рибу до розм’якшення кісток. Потім проціджений бульйон можна вживати для їжі. У цьому продукті буде міститися підвищена кількість желатину, але не так багато, як в холодець.

Але не всім підходить їжа, описана вище. Якісь продукти харчування можуть викликати алергію. А деякі люди просто не люблять холодець, желе або подібні продукти.

Мінеральні речовини і вітаміни в продуктах харчування

Як говорилося вище, крім колагену, для суглобів необхідна велика кількість мінеральних речовин. При їх нестачі кістки стають крихкими, і суглоб може пошкодитися (наприклад, трапляється перелом шийки стегна).

Що корисно для суглобів при нестачі мінеральних речовин?

В першу чергу, це продукти харчування, що містять кальцій. Молоко, сир, сир, мигдаль, насіння кунжуту, сушений інжир — всі ці продукти допоможуть заповнити рівень кальцію в організмі. Але за однієї умови. Кальцій сам по собі погано засвоюється, тому його необхідно приймати разом з вітаміном D. Найкраще отримувати необхідні речовини з харчових продуктів.

Продукти харчування з вітаміном D, корисні для суглобів і хрящів, є в кожному магазині. До цього списку належать: жирна морська риба, яловича печінка, вершкове масло, яєчний жовток, червона і чорна ікра. Але в літній період необов’язково вживати всі ці продукти харчування. Вітамін D відмінно виробляється під дією сонячних променів. Тому необхідно бувати на сонці щодня потроху.

  • Крім кальцію, кісткам необхідні: фосфор, магній, натрій, цинк, селен. Фосфор міститься в таких продуктах, як пшеничні висівки, соя, кедровий горіх, сушені гриби, холодець, насіння соняшнику.
  • Джерелом натрію можуть бути: тверді сири, морська капуста, консервована риба, морепродукти, сухофрукти, хліб.
  • Продукти харчування, багаті магнієм: різні крупи, сухофрукти, будь-яке м’ясо і риба, гіркий шоколад, насіння гарбуза.
  • Селен міститься в деяких продуктах харчування: сушені гриби, субпродукти, кокоси, морська жирна риба, фісташки, часник.
  • Цинк присутній в таких продуктах харчування, як зелені овочі, гречка, горіхи, кислі ягоди, насіння гарбуза.

Всі ці мінеральні речовини можна отримувати не з харчових продуктів, а з мінеральної води. Концентрація елементів у ній значно вище, ніж в будь-якому продукті харчування. Перед вживанням необхідно уважно прочитати, які саме речовини знаходяться в тій чи іншій мінеральній воді.

Для зв’язок і суглобів корисні вітаміни A, E, PP. Вітамін А у великій кількості міститься в червоних овочах і фруктах, печінці, яйці. Вітамін Е присутній в рослинних оліях, в горіхах, шипшині, горобині, обліписі. Вміст вітаміну РР велике в гречаній крупі, сушених грибах, горіхах, рибі, м’ясі. Всі ці продукти доступні для будь-якого гаманця.

Але перш, ніж безконтрольно вживати продукти харчування, сподіваючись заповнити дефіцит мінеральних речовин і вітамінів, потрібно точно знати, які елементи необхідні. Для цього потрібно здати аналізи в поліклініці.

Лікарські препарати для суглобів

Крім харчових продуктів, існує великий асортимент ліків, корисних для опорно-рухового апарату. У сучасних аптеках представлена ??величезна кількість препаратів для суглобів в різних цінових категоріях.

Детальніше про вітаміни для суглобів

Які з них вибрати? Ці ліки діляться на кілька груп:

  • Містять желатин. У цю категорію входять ліки, в складі яких є желатин. Він може бути в чистому вигляді або з іншими компонентами. Коштують такі препарати недорого.
  • Містять колаген. Колаген в капсулах — прекрасний засіб для підтримки здоров’я суглобів. В аптеках є такі препарати: Доппельгерц Остеопротект, Olimp Kolagen, Scitec Nutrition. Ця категорія препаратів значно дорожче, ніж попередня.
  • Діюча речовина хондроитин. Ліки цієї категорії надають дію на фосфорно-кальцієвий обмін, перешкоджають руйнуванню хрящової тканини, стимулюють процеси регенерації. Популярні препарати цієї категорії: «Хондролон», «Хондрекс», «Структум».
  • Препарати з мукополисахаридами. Ці ліки заповнюють недолік мукополісахаридів, тим самим сприяючи зміцненню хрящової тканини.
  • Комплексні препарати. Ці ліки містять кілька лікувальних компонентів. До цієї групи належать такі препарати, як «Терафлекс», «артрит».

Перш ніж вибрати препарат для суглобів і хрящів, краще проконсультуватися з лікарем про те, які препарати краще, так як при різних захворюваннях використовуються різні ліки.

https://youtu.be/G48PMImigVE

Гормонозамісна терапія для жінок

У репродуктивному віці у жінок виробляється достатньо естрогенів. Саме ці статеві гормони впливають на нормальний синтез колагену і еластину, а також на процес засвоєння кальцію.

Під час настання менопаузи вироблення колагену значно знижується, з кожним роком його стає все менше. Кальцій під час клімаксу засвоюється дуже погано. Всі разом це становить серйозну загрозу для здоров’я. Ризик остеопорозу зростає, кісткові тканини стають крихкими, хрящі в суглобах стоншуються.

При цьому, скільки б жінка ні з’їла холодцю або сиру, ні колаген, ні кальцій не стануть краще засвоюватися. Яким чином можна усунути проблему?

Єдиним способом вирішити цю проблему є гормонозаместительная терапія. Але не варто вибирати препарат самостійно, за порадою подруг або за відгуками в інтернеті. Для цього необхідно звернутися до лікаря, щоб здати аналізи на гормони. Після отримання результату фахівець визначить, які саме препарати підходять конкретній пацієнтці.

Фізичні вправи

Малорухливий спосіб життя призводить до погіршення стану суглобових з’єднань, навіть в тому випадку, якщо відсутні захворювання. Без навантажень, з віком, опорно-руховий апарат виконує свої функції все гірше.

Фізичні вправи допоможуть зміцнити суглоби і зв’язки. Вправи потрібно виконувати регулярно, тільки тоді результат буде позитивним. Якими видами вправ можна займатися?

Для зміцнення суглобів і зв’язок підійдуть плавання, їзда на велосипеді, біг підтюпцем. Також потрібно виконувати вправи для розтяжки зв’язок.

Спочатку кількість вправ повинно бути мінімальним. Коли суглоби і зв’язки звикнуть, можна збільшити кількість вправ.

На закінчення можна зробити кілька висновків про те, що ж корисно для суглобів:

  • Продукти з кальцієм і вітаміном D (холодець, молочні продукти).
  • Продукти харчування з желатином і колагеном.
  • Фізичні вправи.
  • Гормонозамісна терапія для жінок під час клімаксу.

Здорові суглоби дозволяють людям рухатися без обмежень, тому потрібно берегти їх і підтримувати в хорошій формі.