Вітаміни від випадіння волосся: для годуючих і майбутніх мам.

Вітамін / мікроелемент Яку роль відіграє У яких продуктах міститься Необхідна норма на день (мг) Примітка
В1 (тіамін) Запобігає організм від стресу, що є однією з причин випадіння волосся. Жирна свинина, яєчний жовток, печінка, мозок, висівки, горіхи, лісові ягоди, чорнослив, родзинки, бобові, морські водорості. 1,1 Організмом не запасається. Краще зберігається при варінні в кислому середовищі, ніж солоної, коли весь тіамін переходить до відвару.
В2 (рибофлавін) З його допомогою волосся краще поглинають кисень, стають менш ламкими. Печінка, нирки, дріжджі, гриби, зелені овочі, гречка, вівсянка, білий хліб. 2 Будь його надлишок виводиться з сечею, яка при такій умові забарвлюється яскраво-жовтим кольором.
В3 (РР, нікотинова кислота) Покращує циркуляцію крові, живить волосяні цибулини, за рахунок чого зростає волосся. Відповідає за пігмент. Житній хліб, яловичина, яловича печінка, арахіс, ананас, фініки, буряк, щавель, помідори, картопля, молоко, риба, курка, яєчний жовток. 20 Може синтезуватися кишковими бактеріями з триптофану, який надходить з горохом, квасолею, твердим сиром, морською рибою.
В5 (пантотенова кислота) Відновлює цілісність пошкоджених волосся. Ікра, бобові, печінка, нирки, серце, молоко, морква, капуста, горіхи. 0,4 — 0,8 При термічній обробці втрачається 50%.
В6 (піридоксин) Запобігає появі лупи і інших захворювань шкіри голови. Кукурудза, горіхи, фундук, гірчиця, авокадо, банани, полуниця, черешня, шпинат, рис, капуста, соя, печінка тріски. 1,8 Стійкий до високих температур, але не переносить алкоголь. Синтезується також мікрофлорою кишечника.
В8 (інозит) Перешкоджає «линьки», бере участь при відновленні нервових тканин. Насіння і масло кунжуту, субпродукти, солона ікра, грейпфрут, диня, персик, кавун, томати. 0,5 — 1,5 Руйнується від кофеїну і при варінні. До 80% необхідної дози виробляється самим організмом.
В9 (фолієва кислота) Сприяє росту волосся, бореться з сивиною. Гарбуз, морква, вівсянка, гречка, ячмінна крупа, гриби, банани, баранина, яловичина, свинина, сир, молоко, висівки, яєчний жовток, курка. 0,2 — 0,3 Для максимального збагачення організму цим вітаміном слід виключити алкоголь, віддавши перевагу кефіру.
В 10 Працює в поєднанні з фолієвою кислотою, доповнюючи її функції. Молочні продукти, картопля, горіхи, насіння, печінку, нирки, сир, риба. 2 — 4 Руйнується під дією алкоголю і цукру.
В12 (ціанокобаламін) Стоїть на сторожі стресів. Допомагає вітаміну А справлятися з його функціями. Оселедець, мідії, скумбрія, печінка (особливо яловича). 1 Засвоюється тільки разом з жирами. Боїться світла, тому не зберігається при сушінні. Руйнується при багаторазовому підігріві їжі.
А (бета-каротин) Прискорює ріст волосся, роблячи їх більш густими, відновлює ламкі волоски, приводить в норму сальні залози. Морква, гарбуз, перець, яблука, персики, абрикоси, шипшина, виноград, вершкове масло, вершки, незбиране молоко, яєчні жовтки, печінка тріски, риб’ячий жир. Чи не називається. При надмірному насиченні організму вуглеводами, потреба цього вітаміну збільшується.
Е (токоферол) Захищає шкіру і волосся від негативного впливу ультрафіолету, надає волоссю здоровий блиск, обсяг. Рослинні масла, горіхи, бобові, печінка, молоко, насіння, листя салату, паростки пшениці. 15 Може накопичуватися організмом, так що авітаміноз настає не відразу.
Н (біотин) Транспортує сірку. Зупиняє «линьку». Шпинат, капуста, буряк, білі гриби, печериці, чорниця, суниця, горіхи, печінка, молоко, варене яйце, дріжджі. 5 — 15 Заважають засвоєнню сирі яйця, алкоголь, антибіотики. Сприяє — магній (мед, какао).
С (аскорбінова кислота) Бореться з вільними радикалами, які порушують цілісність стрижня волоса і шкіри голови. Риб’ячий жир, цитрусові, чорна смородина, практично всі жовті й зелені овочі, молочні продукти. 60 Зберігається тільки зі свіжими овочами та фруктами. Як варіант — швидка заморозка. Організмом не виробляється, тому вимагає постійного поповнення запасів.
Са (кальцій) Є основою побудови волосся. Нежирні молочні продукти, гречка, бобові, горіхи. 1000, що дорівнює 1 л нежирного молока. Засвоєнню перешкоджають тваринні жири.
Se (селен) Один зі складових волоса — додає міцність. Допомагає організму засвоювати йод. Морепродукти, оливкова олія, часник, насіння соняшнику, білі гриби, свиняче солене сало. 0,05 — 0,1 Надлишок токсичний!
Zn (цинк) Подібно селену становить структуру волосся, перешкоджає випаданню. Морепродукти, оливкова олія, часник, насіння соняшнику, білі гриби, свиняче солене сало. 8 Надлишок токсичний!
S (сірка) Необхідна для краси волосся, шкіри, нігтів (складова Керотин, колагену, меланіну). Яйця, риба, сири, крупи, бобові, капуста, яловичина, молочні продукти, хлібобулочні вироби. 400 — 600 Краще засвоюється разом з залізом (зелень, сухофрукти, печінку, м’ясо, білі сушені гриби, гранат, гречка, какао).
J (йод) Необхідний для нормального функціонування щитовидної залози, порушення роботи якої часто провокують «линьку». Йодована сіль, риба (особливо морська), морська капуста, плавлені сири, яловичина, буряк, яйця курячі. 0,15 При тривалому зберіганні і обробці втрачається 60%.