Як зробити кекс в мікрохвильовці без какао

Кекс улюблені ласощі і дорослих і дітей, при цьому приготувати можна його не тільки в духовці, але і в мікрохвильовці.

Звичайно, для приготування випічки потрібен час, але якщо ви хочете порадувати близьких смачними ласощами, то я сьогодні розповім про те, як приготувати випічку в мікрохвильовці, витративши при цьому 3 хвилини свого дорогоцінного часу.

За смаком кекс може бути різний, в своєму рецепті він може містити какао, фрукти, цукати. Я сьогодні я розповім вам, як приготувати кекс в мікрохвильовці без какао.

Перш за все, на рецепти, приготовані в мікрохвильовій печі, буде потрібно мінімум часу, а так же мінімальна кількість продуктів.

Тому якщо ви хочете скористатися рецептами для приготування кексів в мікрохвильовій печі я з вами готовий ними поділитися, при цьому какао в його складі не буде.

Як приготувати кекс без додавання какао в мікрохвильовці

Приготування кексу дуже легке, особливих зусиль від вас не буде потрібно.

Для приготування нам буде потрібно наявність наступних продуктів:

куряче яйце, ванілін, борошно пшеничне ? склянки, щіпка розпушувача, кориці, полуниця подрібнена 5 столових ложок, вершкове масло 2 столові ложки, цукровий пісок 5 столових ложок.

При приготуванні в мікрохвильовці слідуємо таким алгоритмом:

  1.  Для початку необхідно змішати всі інгредієнти, які є за рецептом, але не потрібно вмішувати полуницю;
  2. Після того як все перемішано додаємо в тісто полуницю і знову все ретельно перемішуємо;
  3. Як тільки тісто для приготування кексу готове, необхідно кухоль змастити вершковим маслом і перекласти в неї тісто;
  4. У мікрохвильовій печі встановіть максимальну температуру, після чого встановіть туди ємність і випікайте протягом 5 хвилин. Знову ж час приготування залежить від того, наскільки сильна мікрохвильова піч.

Готовий кекс чи ні, можна перевірити, якщо взяти зубочистку і проткнути їй випічку. Витягнувши зубочистку з готового тіста, ви побачили, що вона суха, тоді все готово можна їсти.

СВЧ печі можуть бути різні по потужності і функціональності, тому перед тим як відправляти випічку для запікання в мікрохвильовці ознайомтеся з інструкцією і можете сміливо приступати до приготування.

Випічка при використанні мікрохвильовки в гуртку

Щоб зробити кекс з даного рецептом, будуть потрібні наступні продукти:

розчинна кава одну чайну ложку, цукровий пісок 6 столових ложок, борошно пшеничне стільки ж, скільки і цукру, куряче яйце, масло рослинне 35 грам, молоко додаємо в такому ж обсязі, скільки і молока, розпушувача одну дрібку, ванілін.

Готуємо наступним чином:

  1. Для початку необхідно змішати всі інгредієнти: цукровий пісок, розпушувач і кави;
  2.  Розбиваємо яйце, додаємо в нього молоко, масло і ванілін. Розмішати отриману масу до однорідного стану;
  3. Замішавши тісто, поміщаємо його в кухоль і відправляємо в мікрохвильову піч.

Обов’язково зверніть увагу на те, що перш ніж перекласти тісто в кухоль, необхідно змастити її маслом, для того щоб готовий кекс можна було після приготування дістати з кухля.

Кекс з ірисками

Рецепт даного кексу дуже простий і тому не зажадає від вас великих зусиль та фінансових витрат. За рецептом вам будуть потрібні наступні продукти:

  сіль, молоко ? склянки, розпушувач на кінчику чайної ложки, куряче яйце, борошно пшеничне 70 грам, 2 іриски, масло рослинне 2 столові ложки, цукровий пісок 8 столових ложок.

Готується кекс по наступній послідовності:

  1. Перемішуємо всі продукти, додаємо борошно. Необхідно все перемішати таким чином, щоб не залишилося жодного грудочки;
  2.  Після того як тісто готове, перекладаємо кекс в кухоль, в якій будемо випікати і в середину кладемо 2 іриски.
  3.  Відправляємо кекс в мікрохвильову піч, виставляємо максимальну потужність і випікаємо протягом 3 хвилин.

Ваша смакота з ірисками готова, можна подавати до столу.

Незважаючи на те, що це все ж випічка можна приготувати тісто не використовуючи молоко і какао. Особливо даний рецепт підійде тим мамам, у дітей яких індивідуальна непереносимість молока.

Випічка без молока

Для того щоб приготувати смачний кекс, але при цьому не використовувати молоко, нам будуть потрібні наступні продукти:

один банан (можна використовувати половину, в залежності від того, наскільки насиченим ви хочете отримати свій кекс), цукровий пісок 6 столових ложок, розпушувач, куряче яйце, розтоплене масло вершкове
20 грам, борошно ? склянки.

  1. Насамперед розтоплюємо масло і охолоджуємо його;
  2. В остигле масло додається куряче яйце, і ретельно перемішуємо до повного його розбивання;
  3. Після того як у вас вийшла однорідна маса, необхідно додати в неї всі продукти сипучі. Тісто потрібно вимісити ретельно, для того щоб не було жодної грудочки;
  4. Перекладаємо все в кухоль і відправляємо в мікрохвильову піч на півтори хвилини.

Все готово, можна подавати до столу і радувати своїх близьких смачною випічкою.

Так як кекси можуть бути різних смаків, не полінуйтеся і приготуйте для близьких, випічку з додаванням яблучного пюре. Як це зробити я розповім вам в наступному рецепті.

Випічка з додаванням яблучного пюре

При приготуванні нам будуть потрібні наступні інгредієнти:

яблучне пюре 2,5 столових ложок, рослинна олія 1 столова ложка, кориця, цукрового піску додаємо стільки ж скільки і пюре. Можна додати і ванілін, для того щоб надати випічці смачний запах.

готуємо:

  1. В даному випадку нам будуть потрібні 2 миски, так як будемо перемішувати продукти окремо. Сипучі окремо, всі інші окремо;
  2. Як тільки всі продукти змішані між собою з’єднуємо їх в одне ціле. Ретельно перемішуємо, щоб в тесті не залишилося грудочок, які можуть утворитися при додаванні борошна;
  3. Готове тісто перекладаємо в ємність, в якій будемо випікати і після цього можна відправити для приготування в печі.

Дуже смачний, розсипчастий кексік зі смаком яблучного пюре готовий.

Кожна господиня знає про те, що для того щоб щось вийшло при випіканні, потрібно володіти секретами приготування того чи іншого блюда. У кексів є теж свої секрети, з якими я з вами поділюся.

Секрети приготування смачних кексів:

Звичайно, кожна господиня, як тільки починає готувати, хоче, щоб у неї все вийшло смачним, щоб тісто піднялося добре. Тому вам знадобляться секрети, про які я вам зараз розповім.

  • При використанні борошна обов’язково просійте її через сито. В цьому випадку борошно буде повітряної, і тісто буде дуже м’яким і смачним;
  • Для того щоб ваш кекс вийшов смачним, то при використанні банана ретельно розітріть його. Це потрібно для того щоб не відчувалися шматочки, а тільки банановий смак;
  • Якщо за рецептом є вершкове масло, то розтопіть його заздалегідь, а після дайте йому охолонути. Це потрібно для того щоб при введенні в нього яйця, воно не згорнулося.

Вибирайте той рецепт, який простий у приготуванні, а також не вимагає великих фінансових витрат.

Це дуже важливо, адже іноді доводиться готувати на швидку руку, тому дуже важливо не витрачатися в великій кількості. Приготуйте випічку і порадуйте своїх близьких нової смакотою.