Жимолость: корисні властивості, посадка і догляд, а також протипоказання до застосування

Згідно ботанічним умов зростання, жимолость вважається лісовим мешканцем.

Кілька років тому ця рослина увірвалося в сади російських городників з кількох причин: воно має гарний, ароматний колір, а ягоди придатні для вживання в їжу.

Різні сорти користуються попитом серед дачників, власників приміських ділянок.

За ними легко доглядати, ягоди мають корисними властивостями, а запах, стоншується в момент цвітіння, вражає своєю солодкістю.

Кращі сорти жимолості

Вибираючи кращий сорт для посадки на ділянці, рекомендується звернути увагу на такі характеристики.

Як крупноплодность, врожайність, обсипальність, зимостійкість, а також стійкість до шкідників.

Для вирощування у відкритому грунті на ділянці підходять такі сорти жимолості:

  1. Блакитне веретено. Невисокі кущі до 1 метра висотою мають не дуже густу крону.
    Овальні темно-зелене листя добре поєднуються з темно-синіми ягодами довгастої форми. На смак ягоди кисло-солодкі, при нестачі вологи жимолость може гірчити.
  2. Бакчарскій велетень. Відрізняються великою висотою до 2 метрів, сильні і гіллясті пагони формують міцний кущ.
    Плоди жимолості характеризуються великим розміром до 5 сантиметрів в довжину. Плюси даного сорту — висока врожайність, стійкість до морозів, шкідників.
  3. Морена. Середньорослий кущ висотою до 1,5 метрів, стиглі ягоди добре тримаються на гілці, не обсипаються.
    При належних умовах вирощування з одного куща можна зібрати до 2,5 кілограмів ягід.
  4. Капріфоль. Відноситься до кучерявих увазі жимолості, відрізняється чудовим цвітінням червоними, фіолетовими, білими, жовтими квітами.
  5. Брауна. Цвіте красивим яскраво-червоним відтінком, густа зелень, приємний аромат — основні характеристики рослини.
  6. Татарська. Великий кущ висотою до 4 метрів має солодкий аромат світло-рожевих квітів. Ягоди куща з’являються в липні, відрізняються яскравим червоним кольором.
  7. Німфа. Густі гілки середньорослі куща з великими ягодами синього забарвлення. Такий сорт несприйнятливий до захворювань і добре переносить хвороби.

Зазначені сорти відмінно підходять для вирощування своїми руками на садовій ділянці: дотримання правил по догляду гарантує здоровий, великий, урожайний кущ.

Як виростити у відкритому грунті: посадка і догляд

Жимолость, яку допустимо вирощувати у відкритому грунті, можна поділити на 2 типи: прямостоячую і високу.

Протягом 7 років насадження здатні давати хороший врожай при належному догляді. Розлога крона і густі гілки рослини відмінно прикрасять ділянку.

Кілька правил як виростити і доглядати за звичайної жимолостю:

  • Перед посадкою необхідно підготувати грунт — її потрібно наситити корисними мінералами за допомогою підгодівлі з гною.
  • Якщо на поверхні ділянки проходять грунтові води, необхідно заздалегідь організувати дренажну систему.
  • Саджанці поміщаються в неглибокі викопані ямки, на відстані не менше 2 метрів один від одного.
  • Вважається, що висаджувати їстівну жимолость найкраще восени.
  • Перед посадкою необхідно добре розправити коріння рослини, вставити їх в лунки, полити і присипати грунтом.
  • Догляд передбачає регулярний полив, видалення бур’янів, розпушування грунту.

У перший рік вирощування вносити добрива не варто, зрідка можна підгодувати рослина перегноєм з компосту.

Важливо! Проводити розмноження можна живцями, відводками і діленням куща.

Жимолость є відмінним насадженням для Києва. Температурні умови даної кліматичної зони сприяють гарному росту і врожаю.

розмноження

Плоди жимолості є джерелом вітамінів і корисних для організму речовин.

Вирощувати ягоду можна самостійно, дотримуючись усіх принципи. Одним з важливих етапів є розмноження куща.

Зверніть увагу! Купувати саджанці для вирощування краще у перевірених розплідників, де є сертифікати про те, що кущ здоровий.

Як було зазначено вище, жимолость можна розмножити 3 способами, кожен з них розглянуто нижче:

спосіб опис
живцями Живці нарізають в кінці цвітіння жимолості — вони повинні бути хрусткими і добре відламуватися від гілки.
Нарізати черешки необхідно вранці або в прохолодну погоду. Довжина держака від 12 сантиметрів, діаметр — 5 міліметрів. Після нарізки живці висаджують в грунт з піску і торфу
діленням куща Кущі необхідно ділити восени, для цього застосовуються тільки добре розвинені рослини
отводками Розмноження здійснюється вертикальними і горизонтальними відводками, як показано на зображенні. Для відводків використовуються пагони 3-5-річних рослин

Корисні властивості варення

Цінні вітаміни, закладені до складу варення з жимолості, представляють величезну користь для людини. Якщо насадження вирощено самостійно — доза користі збільшується.

Розглянемо, чим корисна ягода:

  • Зниження високої температури тіла.
  • Нормалізація артеріального тиску.
  • Зняття головного болю.
  • Зміцнення судин і пам’яті.
  • Виведення з організму важких металів і солей за рахунок вмісту пектинів.
  • Велика кількість корисних мінералів і мікроелементів зміцнює імунну систему.

У складі варення міститься каротин, глюкоза, йод, кальцій, магній, калій, мідь, марганець і фосфор.

Важливо! Корисні властивості даної ягоди особливо актуальні для жителів великих міст з розвиненою промисловістю.

Для рецепта використовується жимолость і цукор в рівних кількостях, які уварюються на вогні до готовності.

Протипоказання

Блакитна ягода є справжнім скарбом для людей з ослабленим імунітетом, проте навіть у жимолості є протипоказання для вживання.

Серед поширених заборон на вживання плодів їстівної жимолості в підвищених кількостях:

  • Наявність проблем зі стільцем: жимолость може спровокувати діарею.
  • Проблеми з лімфосістеми — вживання ягід у великих кількостях підвищує гемоглобін.
  • Дитячий вік — малюкам не можна переїдати ягоди щоб уникнути діатезу і алергічних реакцій.

Декоративна жимолость стане хорошим учасником садового ансамблю, а їстівний варіант дозволить зберегти здоров’я на довгі роки.

Корисне відео